Budeme potrebovať:

• 50 g pohánky
• 100 g lososa
• 150 g mrkvy
• 1 ČL dijonskej horčice
• 20 g baby špenátu
• 4 ks sušených paradajok
• 20 g kozieho syra 

Mrvku očistíme, umyjeme, nakrájame a dáme variť. Pohánku premyjeme a taktiež dáme variť. 

Medzitým si umyjeme a očistíme lososa od kože a nakrajame na kocky. Keď je mrkva hotová scedíme ju a zmiešame s lososom, horčicou, umytým špenátom a grilujeme na rozpálenej panvice. 

Nakoniec pohánku zmiešame s lososom a zeleninou, pokrájanými sušenými paradajkami a kozím syrom.