Vajíčkový wrap so šunkou

Vajíčkový wrap so šunkou

Vajíčková tortilla

Budeme potrebovať:

  • 50 g @lavas_zdravychlieb 
  • Vajičková pomazánka 
  • 1 plátok prosciutta 
  • 1 plátok morčacej šunky 
  • 30 g mäkký kozí syr 

Najskôr si pripravíme vajičkovú pomazánku.
Dáme uvariť 2 vajíčka na tvrdo a keď sú hotové nakrájame ich na kocky a zmiešame s asi polovicou cottage cheesu, 1 ČL horčice a pokrájanou cibuľou. 

Potom lavaš chlebík potrieme pomazánkou, ktorá bude tvoriť základ. Na to uložíme plátok prosciutta, šunky, plátky kozieho syra, zabalíme a dáme zapiecť buď do toastovaču, alebo na suchú panvicu.