Bánánové lievance

Milujem lievance a palacinky, ktoré si dávame na dovolenke v zahraničí.

A práve tento recept mi ich vždy pripomenie.

Budeme potrebovať:

  • 1 ks slepačie vajce
  • 2 stredné ks banánov
  • 1 čl kokosového oleja
  • džem podľa chuti 

Do misky dáme banán nakrájaný na väčšie kolieska, vajce a všetko rozmixujte ponorným mixérom. Rozohrejeme panvicu, potrieme olejom (veľmi málo), aby sa lievance neprilepovali. Na panvicu nalejeme malú naberačku cesta a pečieme z oboch strán do zlatista.

Nakoniec lievance dochutíme podľa chuti a fantázie a podávame.