Obezita je nebezpečné chronické ochorenie, ktoré vzniká ak počas dlhšieho časového obdobia je energetický príjem vyšší ako energetický výdaj. Obezita ovplyvňuje každý systém v tele a spôsobuje mnohé pridružené ochorenia.

Cukrovka, diabetes mellitus, je rozšírené civilizačné ochorenie rozmanitého pôvodu, pre ktoré je príznačné dlhodobé zvýšenie cukru v krvi, s následnou poruchou metabolizmu bielkovín a tukov. Dôvodom je porucha vylučovania inzulínu, porucha pôsobenia inzulínu, alebo oboje.

V dnešnej dobe máme neustále k dispozícii množstvo jedla a pochutin. Asi to všetci poznáme, slané a sladké pokušenie na každom kroku a naše oči by len jedli a jedli. Avšak svoje oči a chuťové poháriky takýmto štýlom jedenia