Náš tráviaci systém sa skladá z celého množstva orgánov, ktorými potrava prechádza, ktorý sa začína ústami a končí análnym otvorom, ale aj z pomocných orgánov a žliaz, ktoré tvoria enzýmy a inú sekréciu na správne trávenie. Medzi žľazové orgány
Čítať viacŽlčník označovaný aj ako vesica fellea či vesica biliaris v latinčine, je orgán v tvare hrušky s dĺžkou približne 10 centimetrov. Tento vakovitý orgán sa nachádza pod pečeňou, ukladá žlč a počas trávenia ju uvoľňuje do tenkého čreva. Žlč je
Čítať viacHistamín je biologicky aktívny amín a v tele sa bežne nachádza a za normálnych okolností sa odbúrava enzýmom diaminooxidáza (DAO). Histamín nájdeme v takmer všetkých potravinách. Netreba sa však hneď báť, nie všetky potraviny ho obsahujú v podobnom množstve.
Čítať viacObezita je nebezpečné chronické ochorenie, ktoré vzniká ak počas dlhšieho časového obdobia je energetický príjem vyšší ako energetický výdaj. Obezita ovplyvňuje každý systém v tele a spôsobuje mnohé pridružené ochorenia.
Čítať viacCukrovka, diabetes mellitus, je rozšírené civilizačné ochorenie rozmanitého pôvodu, pre ktoré je príznačné dlhodobé zvýšenie cukru v krvi, s následnou poruchou metabolizmu bielkovín a tukov. Dôvodom je porucha vylučovania inzulínu, porucha pôsobenia inzulínu, alebo oboje.
Čítať viacV dnešnej dobe máme neustále k dispozícii množstvo jedla a pochutin. Asi to všetci poznáme, slané a sladké pokušenie na každom kroku a naše oči by len jedli a jedli. Avšak svoje oči a chuťové poháriky takýmto štýlom jedenia
Čítať viac